Die neue Hochzeitstorte ist eine nostalgische Ode an die Vergangenheit

Foto von Sergio Sandona Kuchen vorbei Mmm'azing Kuchen

Ausgehend von all den Nostalgikern Cottagecore In letzter Zeit ist der heißeste Trend für Hochzeitstorten heute ein wenig viktorianisch, eine Mischung aus französischem Neoklassizismus, einem Pop der 80er Jahre, einem Hauch von 50er Jahren und einer Menge Kitsch, der in Buttercreme oder Frischkäse erstickt ist. Diese Kuchen sind normalerweise klein (hallo, Mikro-Hochzeiten !), obwohl einige für diese Outdoor-Bashes größer waren. Aber eines haben sie alle gemeinsam: Sie sind vollkommen nostalgisch Buttercreme Blumen , Tonnen von Schnörkeln und viel Rohrleitungen.

'Ich glaube, dieser Trend zu kleineren, aber aufwändigeren Kuchen ist eine schöne Verkörperung der Tatsache, dass Paare möchten, dass sich ihre intimen Hochzeiten genauso besonders und bedeutsam anfühlen, insbesondere mit allem, was passiert ist, um ihre Pläne zu behindern', sagt Valentina Ring, die leitet Die Sterne drinnen , eine Hochzeits- und Entführungsfirma in London.

Um das zu erreichen Vintage fühlen Das hat begonnen, Trends zu setzen. Paare verwenden handgemalte Details, jede Menge Schnörkel, Pastellfarben und viele Paspeln. Im Folgenden finden Sie weitere Möglichkeiten, um diesen Trend mit Ihrem zu kanalisieren Hochzeitstorte .

Mit frischem Obst dekorieren

Kuchen vorbei Lily Vanilli

Alle von Lily Jones Kuchen scheinen für eine altmodische, urige Bäckerei gemacht zu sein, und wir lieben sie so sehr. Die meisten sind mit frischen Kirschen, Äpfeln, Erdbeeren, Kaffeebohnen oder Himbeeren belegt - und haben reichlich Paspeln. Ihre Hochzeiten zeigen in der Regel mehrere einstufige Kuchen in verschiedenen Designs. Dieses? 'Es ist ein zweistufiger Vanille-Himbeer-Kuchen mit unserer von Marie Antoinette inspirierten Paspel', sagt Jones. 'Wir können für jeden Auftrag eine maßgeschneiderte Version erstellen.'

Buttercreme-Rosetten hinzufügen

Kuchen vorbei Preppy Küche

Sicher, Rosetten sind altmodisch, aber sie sind auch wirklich süß. Ein typisches Beispiel: Dieser bemalte Rosenkuchen von John Kanell von Preppy Küche , das ein schlichtes, elegantes Design mit weichen, pastellrosa und orangefarbenen Rosen aufweist. Wir lieben diesen Look für eine einfache Hochzeit zu Hause oder eine Brautdusche.

Lassen Sie sich von Antiquitäten inspirieren

Kuchen vorbei Nadia & Co.

Inspiriert von Töpferwaren im Chinoiserie-Stil, wollte Nadia Colella, dass sich das Design monumental und besonders anfühlt, weshalb die Basisstufe sechseckig ist. Alle Muster wurden von Hand mit Lebensmittelfarbe bemalt, und das obere Endstück wurde aus Zucker geformt, um den Deckel einer Vase im Chinoiserie-Stil nachzuahmen.

Kanalisieren Sie eine Ära

Foto von Lauren Fair Fotografie

Bestellung a einfacher weißer Kuchen Aber machen Sie es perfekt für eine Hochzeit im Stil der 1920er Jahre mit Paspeln im Vintage-Stil und Buttercreme-Rosen. Die zarten Drop Swags ahmen sogar das viktorianische Dekor der damaligen Zeit nach.

Gehen Sie mit Bundt-Kuchen

Kuchen vorbei Nichts Bundt Kuchen

Dieser Look ist sowohl traditionell und nicht traditionell gleichzeitig. Bundt-Kuchen waren ein Grundnahrungsmittel der 1950er Jahre, und dieser wird mit einem Frischkäse-Nieselregen-Zuckerguss gekrönt. Der Kuchen selbst ist super einfach - er besteht aus Eiern, Butter und Frischkäse.

Paar mit Rohrleitungen

Foto von Marni Bilder Kuchen vorbei Diana Tornow Kuchen

Hallo, Rohrleitungen. Bei uns dreht sich alles um einen Kuchen mit Paspeln, besonders wenn er mit Buttercreme, weißen Fondantrosen und mehr Paspeln kombiniert wird. Darin ist deine Großmutter vielleicht eingetaucht - und es braucht immer noch den Kuchen.

Verwenden Sie Pastellfarben

Foto von Katie Zeichnungsfotografie Kuchen vorbei Zurück zur Eden Bakery

Pastellfarbene Süßwaren mit frischen Blumen haben etwas Nostalgisches. Machen Sie es gleich schmecken, indem Sie Ihre mit einem bestellen Erdbeergeschmack und Zitronen-Erdbeer-Zuckerguss. Können wir sagen '1950er Jahre?!'

Farbe einfüllen

Kuchen vorbei Hannah Howey

Dieser grüne Kuchen mit getrockneten Blumen besteht aus vier Schichten Birnenkuchen mit Frischkäseglasur innen und amerikanischer Buttercreme (grün gefärbt!) Außen. „Ich habe diesen Vintage-Stil wirklich geliebt und schon einmal gemacht, musste aber die Libelle einbauen“, sagt Hannah Howey, Bäckerin und Kuchen Blogger aus dem Südwesten von Ontario, Kanada.

Umfassen Sie Bänder

Kuchen vorbei Der Evercake

Lieben Sie Vereisung? Pack es auf, wie dieser Kuchen vorbei Der Evercake Bäckerei in New York tut. Es ist in einer klassischen blassrosa Farbe mit einem traditionellen Band für eine einfache, aber gehobene Ästhetik gehalten - außerdem machen es frische rosa englische Gartenrosen und frische französische Macarons noch süßer.

Spalten zurückbringen

Foto von Rachel May Fotografie Kuchen vorbei Zuckerbäcker-Kuchen

Erinnerst du dich, als die Ebenen durch Spalten getrennt waren? Es gibt nichts Nostalgischeres als eine Hochzeitstorte mit Säulen. Nehmen Sie diesen Kuchen als Beispiel: Er wird mit Spalten, Ebenen und abgerundet frische Blumen .

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